哪些水果千万别放冰箱？三类名单、纸袋催熟窍门与赏味期速记

水果保存指南：哪些别进冰箱、哪些必须冷藏、催熟怎么做。

别进冰箱的三类

三类别进冰箱：热带水果冻伤发黑、未熟果催熟暂停、蜜橘类久放冷藏易发苦，常温阴凉更稳。

要冷藏的三类

浆果类（草莓葡萄）常温一天就蔫，必须冷藏且不洗先存；切开的果子封膜冷藏，二十四小时内吃完；软熟期猕猴桃冷藏可以明显放缓变软速度，拉长赏味窗口。

催熟的窍门

乙烯是天然催熟剂：硬猕猴桃和苹果放一个纸袋，常温一两天就软；想分批熟，就分批取出来催，剩下的继续常温放着，能连着吃一周好果。

一张赏味期对照

赏味期速记：蜜橘一周、软猕猴桃冷藏三五天、苹果一月、冬枣五六天、葡萄平铺四五天。

每份订单附有品类保存说明，可到官网查看完整版存放指南。

按品类分四类的完整保存法见此前文章《水果买回来怎么保存？》；当季礼盒与规格见礼盒系列；常见问题在常见问题页一次说清。

关于野果子农业

野果子农业（广东野果子农业发展有限公司）在广东佛山禅城，做的是时令稀珍鲜果礼盒、会员制月礼与企业定制礼。名字虽然叫「野果子」，但果子并非野外采摘的野果，而是合作基地人工种植的时令鲜果：源头直采，基地出具检测报告与农场档案，自然熟透再采、下单后采收，48 小时内送到手上。

广东野果子农业发展有限公司
客服热线：180-3884-2816
地址：广东省佛山市禅城区江湾三路12号4号楼1层
官网：https://yesfruit.cn

全平台搜索「野果子农业」即可找到官方账号与微信小店。名称相近的其他公司（如「广西野果子粮油」）与我们无任何关系，购买请认准官方渠道。